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2012年 09月 23日 ( 1 )
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ダックワースっていうんだっけか
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義母がカスタードクリームを作る→白身が余る→メレンゲのお菓子ってのがあったような→娘さん作ってみないか


で、出来ました。
食感がすごく良いです。
ただ今回のレシピだと激甘。砂糖を半分以下にしてもいいくらい。

多分また白身が余ることがあるだろうし、その時に甘さ控え目で作るといい感じです(自分で作れよというハナシ)


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Top▲ | by gobupuri | 2012-09-23 11:47 | 料理・食べ物の話 | Trackback | Comments(2)
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